Консервирование – высокотехнологичный процесс. Поэтому для него понадобятся кухонные весы, комбайн, соковыжималки и это далеко неполный список.
Что понадобится:
- Кухонные электронные весы
- Блендер стационарный
- Соковыжималка ручная
- Соковыжималка электрическая
- Электромясорубка с насадками для нарезки овощей
- Кухонный комбайн
Кухонные весы – универсальное приспособление. Занимаясь витаминными заготовками из смородины, черники, яблок, для получения сбалансированного вкуса и желирования, стоит соблюдать строгую пропорцию сырья и сахара.
Удобные весы Brabantia 480720 прямоугольной формы, помогут взвесить сырье до 5 кг.
Цена – от 3419 руб
Блендер Philips HR 2100 поможет создать нужную консистенцию орехово-базиликового песто или горчичных соусов, приготовить детское пюре из кабачков.
Стационарный блендер-кувшин, при относительно невысокой мощности, достаточно производительный агрегат. Управление – механическое, стакан – 1,5 л. Четырехлопастной нож ProBlend измельчит продукты за несколько секунд. Благодаря выемке на ручке, удобно манипулировать.
Цена – от 2598 руб.
Ручная шнековая соковыжималка не утратила популярности и сегодня. Приспособление позволяет получить максимальный выход сока с мякотью. Конструкция соковыжималки Tribest Z-710 приспособлена для удобства потребителя – облегченный корпус с лотком для сока минимизирует разбрызгивание. Приспособление сохраняет максимум витаминов и клетчатки.
Цена – от 12500 руб.
Соковыжималка электрическая Zelmer 486 – оптимальный выбор для поклонников чистого сока. С ее помощью получите витаминный продукт из фруктов, ягод и овощей. Эргономичный дизайн корпуса, производительный мотор Peak Power с максимальной нагрузкой до 1400 Вт – отличительные черты прибора. Кроме того, имеет большую воронку для сырья и вместительный контейнер на 3,5 л.
Цена – от 5340 руб.
Оказывается, получить высококачественный сок с мякотью можно с помощью электромясорубки со специальной насадкой. Ротор Экстра-Р с соковыжималкой, российского производителя, нашинкует и порежет овощи, выжмет ягодный, фруктовый или овощной сок. Прочный пластиковый корпус и лоток – основа конструкции, номинальное усилие – 250 вт, максимальное – 1500 вт.
Цена – от 2349 руб.
Кухонный комбайн выполнит функции нескольких девайсов в процессе консервации. Поможет быстро натереть овощи и приготовить соус-заправку. Модель Philips HR 7762 отличается исключительной универсальностью. Блендер с чашей на 1,2 л, двухсторонние терки для овощей, диски для шинковки, кофемолка, чаша-миксер.
Цена – от 5490 руб.
Выбрать технику для консервирования и сравнить цены удобно на Aport.ru.
Читайте также:
Секреты консервирования. Важные мелочи
Секреты консервирования. Необходимая посуда